坐月子可以吃什么蔬菜 ，产妇必吃的12种蔬菜

坐月子是从我国古代留下来的习俗，坐月子是指孕妇在产后一个月或42天进行休养，在坐月子期间，饮食上宜清淡，可适当多吃蔬菜水果，均衡饮食，加强营养。下面小编就带大家一起了解下坐月子期间可以吃什么蔬菜。

坐月子可以吃的10种蔬菜

1、芥蓝菜

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。

2、番茄

番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。

3、胡萝卜

胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。

4、莲藕

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。

5、海带

海带含有丰富的碘和铁，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是造血的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的碘和铁的含量，对宝宝是很有好处的，也有助于预防产妇贫血。

6、黄花菜

黄花菜里面含有大量的蛋白质和矿物质磷和铁、含有多种维生素,营养丰富、味道也很鲜美，做汤是最好的，产妇在产褥期很容易出现腹部疼痛、小便不利，面色苍白、睡眠不安等，黄花菜有助于消除这些症状。

7、莴笋

莴笋是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

8、黄豆芽

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

9、红笕菜

红笕菜有帮助达到补气和明目的效果，所以，产妇在生完孩子以后适当吃一些红笕菜可以帮助达到调节身体的效果，但是在服用红笕菜的时候一定要注意吃法，这样才能够确保服用以后不会对身体带来威胁。

10、丝瓜

尤其是丝瓜络有通经络，治疗气血阻滞的作用。丝瓜络搭配豆腐、肉类等炖汤喝，都有不错的催乳效果。

11、菠菜

坐在月子里可以吃菠菜,因为菠菜含有较高的铁,可以改善产后贫血。凤梨含有丰富的维他命和微量元素,如B族维生素和微量元素硒,这些维他命能防止口腔炎,夜盲症等。维他命E及硒元素能抗衰老,对坐月子的女性肌肤有益,食用菠菜还能预防产后便秘等。

12、西兰花

在西兰花里面有丰富的膳食纤维，而且里面的营养成分也是非常丰富的，在生完孩子以后服用一些西兰花能够让自己的身体更快恢复，而且还能够帮助调节便秘问题，但是在吃西兰花的时候一定要注意量。

总结：在坐月子的时候，大量的蔬菜都是可以吃的。首先要选择高维生素和高纤维素的绿叶蔬菜，其次要注重蔬菜自身的性质，尽量选择温和性质的蔬菜，而不要选择寒凉性质的蔬菜。在坐月子的时候，大量的蔬菜都是可以吃的。首先要选择高维生素和高纤维素的绿叶蔬菜，其次要注重蔬菜自身的性质，尽量选择温和性质的蔬菜，而不要选择寒凉性质的蔬菜。